à ne pas manquer ! Événements
Menu de Pâques 2024
Publié le
Pour les services
dimanche 31 Mars
midi et soir
et lundi 1 Avril midi
Menu de Pâques 
Boisson non comprise
46.00€ sans Fromage
50.00€ avec Fromage
La Mise en
bouche
****
La Déclinaison
de Saumon: en Gravlax, Rillette et Fumé
Ou
Le Duo de Persillé et Foie Gras de Canard, oignons
caramélisés et gelée au porto
****
La Soupe d’Escargots et grenouilles à l’Ail des Ours
Ou
Le
Gigot d’agneau de Pâques et son jus au romarin
Ou
La
Poire de Bœuf en croûte d’herbes et sa sauce Vigneronne
****
Le
Fromage sec de Région (assiette
de 4 fromages)
Ou
Le
Fromage Blanc à la crème
****
L’Assiette
autour du chocolat
Ou
La
Fraise dans tous ses états